Il 2 febbraio 2016 nell’ambito della fiera Expo Riva Hotel a Riva del Garda (TN), si parlerà di ristorazione e di strutture ricettive sostenibili nell’ambito del convegno ” Strumenti per il marketing e la gestione sostenibile delle strutture ricettive trentine : l’efficacia ambientale ed economica dei marchi Ecolabel Europeo ed Ecoristorazione Trentino”.
Riva del Garda
ExpoRivaHotel 2016
Martedì 2 febbraio
14.30-16.30
Sala Convegni hall B2
Il convegno, organizzato dall’ Associazione Albergatori e Imprese Turistiche della Provincia di Trento ( ASAT ) , sarà centrato sulla presentazione di due studi scientifici condotti dall’ Agenzia provinciale per la protezione dell’ambiente nel 2015 con il supporto e la consulenza di Punto 3 , che dimostrano l’efficacia ambientale ed economica dei marchi di qualità ambientale Ecoristorazione Trentino ed Ecolabel Europeo per il turismo .
Dai contenuti degli studi si passerà a ragionare di strategia per il turismo sostenibile con l’intervento della Scuola di Management del Turismo di Trentino School of Management .
E poi la parola passerà agli operatori, tre albergatori certificati che daranno riscontro della loro esperienza .
Si tratta quindi di un’importante occasione per gli altri operatori del settore di conoscere e valutare l’opportunità di intraprendere la strada della sostenibilità nella gestione del proprio esercizio.
Partecipazione gratuita, non è necessaria la registrazione.
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