Lezioni di cucina per scoprire l’agnello di Alpago Presidio Slow Food
Nell’ambito del progetto SHEEP ALL CHAIN che si prefigge di valorizzare le carni di agnello autoctone del Veneto, Punto 3 organizza in qualità di partner due lezioni di cucina come azione di marketing territoriale, per scoprire, e riscoprire, la pecora Alpagota e l’Agnello d’Alpago, alimenti ricchi di sapori e tradizioni, ma anche testimonianze del territorio di cui sono…