Abbiamo maturato una conoscenza approfondita sulle dinamiche e sui contesti del settore degli eventi sostenibili sia in Italia che all’estero.

Possiamo vantare esperienze pluriennali nel supporto all’organizzazione di eventi coerenti con i principi della sostenibilità, nell’accompagnamento di promotori, organizzatori, fornitori e location di eventi all’ottenimento della certificazione internazionale ISO 20121.

Inoltre collaboriamo e sviluppiamo attività di ricerca nell’ambito di progetti nazionali ed europei e svolgiamo attività di informazione e formazione sulla gestione sostenibile degli eventi.

Nuovi CAM ristorazione ed eventi sostenibili: indicazioni per i catering ISO 20121

I Criteri Ambientali Minimi (CAM) delservizio di ristorazione collettiva e fornitura di derrate alimentari, recentemente aggiornati, si confermano uno strumento utile per orientare le scelte in tema di catering per eventi sostenibili di diverso tipo. Ecco l’analisi di Punto 3 utile a eventi e manifestazioni in ambito privato, in particolar modo quelli certificati ISO 20121.

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Il Torneo 6 Nazioni di Rugby verso la ISO 20121

Nel 2020 il rugby italiano festeggia 20 anni di presenza nel più antico e prestigioso Torneo dell’universo rugbistico e per l’occasione la Federazione Italiana di Rugby inaugura il progetto “Mondo Ovale Responsabile” dedicato a progetti di azioni sostenibili. Questa attenzione alla sostenibilità non è che il primo passo verso la certificazione ISO 20121 per la…

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Alternativa Srl, la prima azienda di catering ISO 20121 in Italia

  Alternativa Srl, leader nel settore catering & banqueting rivolto al mondo corporate, ha ottenuto da Bureau Veritas Italia la certificazione ISO 20121 per prima in Italia nel suo settore. La norma ISO riconosce i requisiti di un sistema di gestione sostenibile degli eventi, a seguito di un percorso da tempo intrapreso dall’azienda e supportato da…

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