Punto 3 ha curato il progetto di marketing territoriale “Sapori di Appennino”, per selezionare e mettere in rete le imprese agroalimentari che hanno instaurato un rapporto stretto e sinergico con il territorio di origine, sottolineandone il pregio da un punto di vista naturalistico e ambientale garantito dalla presenza di Parchi, come elemento distintivo e qualificante dei propri prodotti e servizi. nell’ambito del progetto è stato definito il “Paniere dei Parchi dell’Appennino Emiliano”: strumento sia di promozione per le aziende, sia di marketing territoriale per tutto l’Appennino Emiliano, sottolineando connessioni, percorsi e valori che uniscono prodotti e territori.
